Чеснок не только ароматный и вкусный продукт, который используется в варке, но он также поддерживает здоровье человеческого организма на высоком уровне, ведь содержит  около 100 полезных веществ!  Однако, прежде чем вводить большое количества этого продукта в свой рацион, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом, так как он взаимодействует с некоторыми лекарственными препаратами.

Понижение кровяного давления

Это свойство чеснока обусловлено тем, что содержащиеся в нем полисульфиды расширяют сосуды в организме, тем самым понижая давление в них. При регулярном применении 1 зубчика чеснока можно защититься  от превышения нормы давления 140/90 .

Усиление иммунитета

 Аллицин , которым так богат ароматный продукт, способствует борьбе с инфекциями и вирусами в организме. Также он обладает противогрибковыми и противовирусными свойствами.

Понижение уровня холестерина ЛПНП

Чеснок способен снизить уровень ЛПНП на 10–15%, что является хорошим результатом для людей с повышенным уровнем холестерина в крови. Достаточно много людей употребляют продукт для понижения холестерина. Однако, необходимо отметить, что он снижает именно плохой холестерин.

Защита клеток мозга от повреждения

Такие нейродегенеративные заболевания как болезнь Альцгеймера Паркинсона и деменция связаны с воспалением в мозге, это приводит к повышению уровня специальных белков, которые повреждают нейроны. Этот процесс приводит к спаду умственных способностей. Чеснок присутствующий в рационе позволяет снизить количество свободных радикалов в организме и уменьшить воспаление.

Выведение тяжелых металлов и токсинов из организма

Тяжелые металлы являются токсичным соединением и имеют свойство проникать в глубокие слои тканей органов. Это может привести к раку или отказу органа. Чеснок помогает организму выводить эти металлы.

Нормализация микрофлоры пищеварительной системы

В организме человека обитают как хорошие бактерии, так и патогенные, которые могут нанести вред организму. Чеснок, с помощью своих антибактериальных свойств,  приводит в норму микрофлору  пищеварительной системы.

Помощь при лечении молочницы

Продукт способствует снижению влагалищных грибковых инфекций у тех женщин, которые имеют нестабильный уровень глюкозы в крови. Благодаря противогрибковым свойствам, чеснок  замедляет рост грибковых инфекций .

Польза чеснока для глаз

Чеснок снижает внутриглазное давление, что является одним из симптомов глаукомы (заболевания глаз). Также он подавляет организмы, которые могут способствовать развитию кератита (инфекцию роговицы). Кроме того, продукт может также снизить влияние тяжелых металлов на органы зрения, предотвращая смерть ретинальных клеток.

Улучшение работы печени

Чеснок помогает в производстве ферментов в печени, которые необходимы для детоксикации. Большое количество людей страдает от ожирения печени, вызванной алкоголем, избыточным количеством брюшного жира или метаболическими нарушениями. Ароматный продукт хорошо справляется в лечении ожирения печени, помогая ей нормально функционировать.

 Интересный факт:  за день до планируемого застолья съешьте пару зубчиков чеснока (если у вас нет противопоказаний) и после застолья тоже. Чеснок поможет вывести алкоголь! А лучше, конечно, вообще не пить.